桃罐头的做法(自己怎么做桃罐头)

1、主料:黄桃6个、冰糖400克 。
2、在水里加入碱 , 泡上黄桃 。这样 , 黄桃上面的毛自然就会掉了 。
3、去掉黄桃的外皮 , 去桃核并且切块 , 大小自定 。
4、把切好的黄桃肉放到淡盐水浸泡 , 5分钟后就可以捞起 。
5、入锅加水 , 水要正好盖过黄桃肉 。
6、加冰糖一起煮黄桃肉 , 20分钟后 , 看到桃肉变软即可 。
【桃罐头的做法(自己怎么做桃罐头)】
7、待桃肉冷却后放入瓶罐中 , 夏天冰镇更好吃 。

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