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【鲤鱼汤怎么做好喝又营养做法】鲤鱼汤的营养做法:
1、准备材料:鲤鱼1条、食盐8g、醋15毫升、味精2g、葱适量、姜适量、料酒10毫升、香菜适量 。
2、先把鲤鱼洗净,去掉内脏鱼鳞,切成两段,放入砂锅中 。
3、葱切段,姜切碎放入砂锅中 。
4、添加足量水、料酒、盐 。
5、用大火烧开,然后转小火炖40分钟 。
6、最后加入醋、味精、香菜即可 。
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