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【可以凉水煮鲍鱼吗】可以凉水煮鲍鱼 。凉水煮的鲍鱼味道比较鲜美 。凉水煮鲍鱼方法：活鲍鱼带壳冷水下锅，中火慢慢加热，待水温升至85度后，换成小火煨制20秒钟，使鲍鱼壳和鲍鱼肉分离，此时捞出鲍鱼过凉即可 。
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