文章插图
用料：白菜帮子350克、蒜花适量、淀粉5克、清水50毫升、生抽适量、老抽、海盐适量 。
1、白菜帮子切丝 。
2、不粘锅冷锅上油 ， 下白菜丝 ， 盖盖子焖煮到菜软 。
3、加生抽、老抽、盐调味炒匀 。
【白菜帮子怎么炒着好吃】4、淀粉加水拌匀 ， 倒入锅内 ， 搅拌均匀即可 。
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