文章插图
【袋装竹笋怎么做好吃又简单】竹笋300克、鸡尾洋葱35克、辣椒40克、青椒1个、红椒少量、食用油适量、盐适量、生姜少量、蒜1瓣 。
竹笋洗干净切片 ， 加少量盐 ， 浸泡10分钟控干水分备用 。
鸡尾洋葱对半切开 ， 黄辣椒、蒜瓣、生姜、青椒、红椒切好备用 。
锅中倒入食用油烧热 ， 放入鸡尾洋葱、黄辣椒、生姜、蒜翻炒出香味 。
倒入竹笋翻炒 ， 加入青椒、红椒、盐翻炒熟透 ， 竹笋选新鲜的 ， 翻炒几分钟即可熟透 。
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