玉米煮久了会变老吗(玉米煮时间久会老吗)

1、在水够的情况下不会变老 。
2、但是,熟玉米加热后会变老,主要是因为玉米在二次烹制过程中本身水分流失过多 。
【玉米煮久了会变老吗(玉米煮时间久会老吗)】
3、玉米煮熟的时间是根据品种和器皿选择来决定的,且品种不同煮出来的味道也不同 。若用电饭锅煮,通常一个小时才能够煮好,如果是用煤气锅煮它,20分钟左右就能煮好,若是用高压锅煮它,15分钟左右就能煮好 。

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