冬天车厘子要不要放冰箱

【冬天车厘子要不要放冰箱】

冬天车厘子要不要放冰箱

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分情况 。如果温度比较低 , 可将车厘子常温保存 , 温度控制在0~4度 , 不能太高 , 也不能太低 。太高或太低的温度都容易让车厘子变质 , 影响口感和食用 。车厘子不能存放太长时间 , 即便是放入冰箱冷藏 , 也不能存放一个月 。冰箱中的低温虽可以抑制细菌的生长和繁殖 , 但只能延缓变质的期限 , 时间长了一样会发生腐败变质 。

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