黄桃因肉为黄色而得名 , 食时软中带硬 , 甜多酸少 , 果香浓郁 , 并且它的营养十分丰富 , 有“保健水果”、“养生之桃”等称号 。黄桃味道怎么鲜美却不知道它是怎么种植的 , 下面分享黄桃的种植技术 。
苗木培育
选择地势高、光照充足、疏松肥沃的土地 , 在播种前先深耕 , 施足底肥 , 开好排水沟 。黄桃以砧木苗为主 , 砧木品种一般选用毛桃 , 桃核经层积处理后 , 取仁催芽 , 在3月下旬播种(地膜覆盖最好) , 1垄双行播种 , 约播30万粒/hm , 中间加强肥水等管理 , 促进植株生长 。嫁接方法有2种 , 即“丁”字型播接法及芽头嫁接法 , 以后者为主介绍 , 其操作方便 , 适于大面积嫁接 。接穗选综合性状优良的品种 , 取中部外围无病虫害的营养枝条 , 去叶片留叶柄 , 选健壮的芽头在其上部0.5cm处横切1刀 , 直至木质部 , 再在芽的下端2cm处木质部向上切到横切口 , 然后将切下的接穗贴在砧木的切口处 , 形成层对齐 , 用塑料薄膜带将接穗砧木绑扎 , 2周后检查成活情况并及时松绑 。芽接在6月中上旬及8月中旬至9月中旬进行 , 前者嫁接的苗木可当年出圃 , 要及时去除萌蘖 , 促发芽苗 , 后者当年成半成品苗 , 翌年春离芽接部位上0.5cm外剪砧 , 培养嫁接苗 。前期以氮肥为主 , 后期以磷、钾肥为主 。
【黄桃的栽培技术】
文章插图
栽植
11月至次年3月前种植 , 以秋季为主 , 待桃苗落叶后土壤完全封冻前栽植 , 这样来年春天缓苗快 , 成活率高 。密度应根据园地的条件及品种、整形修剪方式和管理水平等而定 , 一般栽植450~750株/公顷(1公顷为15亩) 。定植穴深度在40~80cm为宜 。苗木选健壮苗(尽量选一年生苗 , 它比带芽苗苗期缩短1年 , 成形缩短2年 , 翌年可结果) , 按等级分栽 , 施有机肥50kg/穴 , 过磷酸钙1kg/穴 , 做到一层肥料一层土 。定植深度在嫁接部位以下3~5cm , 芽片向阳 , 在苗木埋土1/2时 , 将苗木向上提一下 , 让根系充分舒展 , 然后填土踏实 , 浇水 , 覆膜 。为防止风吹引起苗木摆动 , 可在苗木旁插一根竹竿并绑扎固定 , 当嫁接芽长到40cm以下时及时剪除砧木(芽接) , 在接芽上端1cm处斜剪 , 当接芽长到60cm以上时 , 及时摘心 , 促副梢生长 , 为培养三大枝作准备 。为防止出现根瘤 , 定植前可用氨水1.0~1.5kg/穴消毒 。
土肥水管理
落叶后封冻前 , 结合秋施基肥将翻改土对桃园进行深翻扩穴 , 改良土壤理化性状 , 以定植穴为中心 , 每年或隔年向外深翻 , 深40~60cm,尽量减少伤根 , 特别是骨干根 , 直至株间土壤全部翻完为止 , 整理好树盘 , 土壤回填施入有机肥 , 灌封冻水 。果园生长季降雨或灌水后 , 及时中耕松土 , 深度5~10cm 。可用麦秸、麦糠、玉米秸、干草等覆盖在树冠下 , 厚度10~15cm , 上面压2公分土 。
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