腊八节顺口溜：
1、腊八腊八 ， 冻掉下巴 。
2、腊七腊八 ， 冻死寒鸦 ， 腊八腊九 ， 冻死小狗 ， 腊九腊十 ， 冻死小人儿冬天麦盖三层被 ， 来年枕着馒头睡 。
3、腊月 ， 年终月 。腊八 ， 忙碌节 。
4、腊八 ， 祭灶 ， 新年快到 ， 闺女要花 ， 小子要炮 ， 老妈子吃着桂花糕 ， 老头子戴着新毡帽 。
5、吃过腊八饭 ， 就把年来办 。
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腊八节饮食习俗
1、腊八粥
腊八这一天有吃腊八粥的习俗 ， 腊八粥也叫七宝五味粥 。我国喝腊八粥的历史 ， 已有一千多年 。最早开始于宋代 。每逢腊八这一天 ， 不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥 。
2、腊八面
在陕西渭北一带 ， 腊八节这天一般不喝腊八粥 ， 家家户户都要在早上吃一顿面条 ， 即腊八面 。
3、腊八蒜
腊八蒜是一道主要流行于北方 ， 尤其是华北地区的传统小吃 ， 是腊八节节日食俗 。腊八蒜通常是指用醋腌制的蒜 ， 成品颜色翠绿 ， 口味偏酸、微辣 。因多在腊月初八进行腌制 ， 故称“腊八蒜” 。
【腊八节顺口溜】
