龙眼和桂圆是一样的吗(龙眼和桂圆是不是一样)
1、龙眼就是桂圆 。
2、由于其种子颜色为黑色 , 与龙的眼睛相似 , 因此称为龙眼 , 其果实中含有丰富的维生素和磷质 , 对人体有一定的益处 , 但食用龙眼的过程中 , 不能吃绿豆、荷叶、白萝卜 , 以免降低其营养价值 。
【龙眼和桂圆是一样的吗(龙眼和桂圆是不是一样)】
3、龙眼和桂圆的区别:龙眼指的是鲜果 , 桂圆则是龙眼带壳带核晒干后的成品 , 也叫龙眼干 , 其实就是生的和熟的区别 。虽然都是同一种水果 , 但新鲜的跟晒干的功效和作用各有不同 。
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