砂锅|惊艳你的味蕾!芝罘区首届特色餐饮“名店名吃”评选展播!( 二 )
# 17号:香菇鸡砂锅
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选用优质的鸡肉洗净斩成方块,和泡好的干香菇一起放入陶制老砂锅中,加入用30余种中草药经8小时小火熬制而成的老汤慢火炖煮。整道菜品主辅料各有特色,越吃越香。
第十站:旺角小渔村
旺角小渔村,围绕胶东传统渔家风味打造富有烟台特色的百姓餐厅。一进门,淳朴的渔家气息就扑面而来,渔船、原木、包间的样式都充满了设计感。
特色名吃推荐
# 18号:海肠捞饭
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选用胶东本地海肠和泰国香米,肉末放入锅内炒出油,下姜末、葱花煸炒出香味,下韭菜末炒制,倒入海肠炒匀,火候精准炒出来的海肠更加香脆可口。随着浓香的汤汁渗透到米饭中,一盘美味的海肠捞饭就呈现在食客面前啦!
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视频丨佳千 淑伟 美琳
编辑丨佳千
审核丨区融媒体中心
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【 砂锅|惊艳你的味蕾!芝罘区首届特色餐饮“名店名吃”评选展播!】据说点“在看”的人很好看
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