江小白|一周酒讯丨茅台酱香酒拟建一千家主题终端店；泸州整治白酒乱象
◆行业动态及数据
前10月全国酿酒产量增长3.37%
2021年1-10月，全国酿酒行业规模以上企业酿酒总产量4593.85万千升，同比增长3.37%。其中，白酒产量558.19万千升，同比增长5.49%；啤酒产量3132.65万千升，同比增长4.83%；葡萄酒产量20.48万千升，同比下降34.67%；发酵酒精产量640.12万千升，同比下降3.97%。
前10月贵州白酒产量增长35.8%
11月19日，据贵州省人民政府网官微发布消息，1-10月，贵州工业、消费、财政收入、存贷款、进出口等主要经济指标持续增长，物价水平总体平稳，经济效益稳中有升。其中，酒、饮料和精制茶制造业增加值增长32.0%，白酒产量增长35.8%。
前10月四川白酒总产量288.5万千升，同比增长4.9%
11月16日，四川统计局发布1-10月四川省国民经济主要指标数据显示，1-10月，四川白酒产量288.5万千升，同比增长4.9%。其中10月产量31.6万千升，同比减少0.6%；1-10月，四川啤酒总产量208.3万千升，同比增长12.1%，其中10月产量16.2万千升，同比增长20%。
泸州市整治白酒行业乱象
11月17日，泸州市市场监管局、泸州市酒业发展促进局联合发布《关于规范全市白酒生产秩序的通告》（以下简称“通告”），对全市白酒生产行为进一步规范。据悉，《通告》明确对未取得许可（备案）生产白酒、未按标准组织生产、非法添加、虚假宣传、侵犯知识产权、仿冒混淆等六类违法行为严格禁止；通告同时要求，白酒生产单位要结合通告要求自查整改，及时、主动纠正不合规行为；各级监管部门要依法加强监督检查，对发现拒不整改的，要严格执法，涉嫌犯罪的，按规定移送公安机关。
搜狐酒业峰会暨知名白酒品鉴会举办
11月16日，2021年搜狐酒业峰会暨知名白酒品鉴会举办。搜狐创始人、董事局主席兼首席执行官张朝阳，中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇，中国酒业协会秘书长何勇，中国文物学会副会长、国家级非遗项目古钟表修复技艺第三代传承人王津，汾酒集团副总经理常建伟，陕西西凤酒股份有限公司副总经理高洪涛等参加了活动。在主题演讲环节，汾酒、西凤酒、衡水老白干、今世缘、金徽酒、迎驾贡酒、青海互助青稞酒等企业嘉宾还分享了高质量发展经验，探讨行业变化趋势。
◆酒企动态
茅台丁雄军带队访问江南大学
11月19日，茅台集团党委书记、董事长丁雄军带队访问江南大学并举行座谈，双方就深化校企合作、加强科研创新和人才培养等方面进行交流。丁雄军表示，酿造微生物是茅台最重要的生态密码，要统筹茅台“山、水、林、河、土、微”系统治理，构建“茅台生命共同体”等一系列宏观和微观的问题是茅台未来必须解决的重大课题。茅台希望与江南大学在拓展科研课题、建设科研平台、继续人才培养、拓展产业链等方面更加深入地合作，为茅台高质量发展提供强大的智力和技术支撑。
江小白称其最大年产能达6.5万吨
11月19日，江小白在江记酒庄酿酒车间举行《“真的好喝”·江小白十周年车间小会 》，该场发布会通过线上直播与消费者互动，江小白公布的过去十年的销售数据显示，共卖出10.9亿瓶产品，缴纳税金共达22.247亿元；支付给员工的薪酬达18.8255亿元。江小白方面还介绍，目前江记酒庄共有7个酿造车间，6553口窖池，最大年产能为6.5万吨，老酒储酒能力86190吨。截至2021年10月31日，储存老酒48266吨。
酒便利澄清“拟赴北交所上市”传闻：目前并不符合财务指标条件
【 江小白|一周酒讯丨茅台酱香酒拟建一千家主题终端店；泸州整治白酒乱象】11月17日有消息称，河南酒便利股份有限公司（以下简称“酒便利”）计划于2022年三季度在北交所IPO。针对此消息，酒便利11月18日发布澄清公告称，公司目前不符合进入创新层和精选层的财务条件，也不符合《北京证券交易股票上市规则(试行)》关于发行人申请公开发行并上市的财务指标条件。
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