钵钵鸡|四川钵钵鸡
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By 咕咚丶
用料
- 各类 蔬菜
- 鸡爪 4个
- 郡肝 1个
- 鸡翅尖 适量
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1、把荤菜放入锅中煮熟捞出备用。
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2、准备好素菜和丸子备用
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3、把素菜放入锅中煮，加点食用盐和油。
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4、我用的是钵钵鸡调料，把调料放入锅中，倒入500毫升热水搅拌均匀，倒入红油，放入素菜和荤菜，然后泡半小时入味后就可以吃了。
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