绿豆汤可以隔夜喝吗?

【绿豆汤可以隔夜喝吗?】

绿豆汤可以隔夜喝吗?

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1、放冰箱隔夜可以喝 , 夏季绿豆汤最适合冰镇 , 不仅能减缓绿豆汤中营养物质氧化 , 也能增加绿豆汤的凉爽之感 , 冰镇能减缓绿豆粥中亚硝酸盐的形成 。
2、室温下隔夜后不建议喝 , 由于空气中菌类存在广泛 , 绿豆汤容易变质 , 不适合食用 , 尤其是三伏天 , 汤类食物变质快 , 过夜的绿豆汤甚至直接变味 。

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