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泡水喝:佛手果洗净后切成片状晾干 , 在需要的时候每次取5~10克 , 放在玻璃杯中 , 加入适量冰糖 , 用沸水冲泡后代茶饮用 。
【佛手果怎么吃】腌着吃:用清水把佛手果洗净 , 再切成薄片 , 放在玻璃瓶中 , 每放一层就放一层蜂蜜 , 如此反复 , 最上层淋上蜂蜜 , 存入冰箱冷藏 , 3~5天即可腌好 , 能直接吃 , 也能用凉开水冲调以后再吃 。
清炒佛手果:佛手果清炒特别好吃 , 在做的时候需要准备300克新鲜活蔬果 , 发到洗净以后切成细丝 , 再准备适量的葱姜和食用油以及食用盐 , 在炒锅中放油加热后放入葱姜炒香 , 再把切好的佛手果入锅快速翻炒 , 等它变软后加适量食用盐和鸡精调味 , 再炒1~2分钟就能出锅食用 。
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