西红柿鸡蛋饭的做法(怎么做西红柿鸡蛋饭呢)

1、西红柿1个、鸡蛋2个、豌豆50克、食盐1/4茶匙、米饭1碗、番茄酱2汤匙、植物油2汤匙 。
【西红柿鸡蛋饭的做法(怎么做西红柿鸡蛋饭呢)】
2、做法:把西红柿洗净切成小块,鸡蛋打散成蛋液,先将鸡蛋炒熟用铲子铲成小块盛出待用 。
3、锅中再倒入少许植物油,将西红柿块和洗净的豌豆一起倒入锅中,翻炒一会至西红柿出汤、豌豆熟 。
4、将炒好的鸡蛋、番茄酱和剩米饭倒入锅中调入一点盐,不断翻炒均匀即可 。

    推荐阅读