文章插图
苹果表面本身就带有一层果蜡，这是一种脂类成分，是在苹果表面生成的植物保护层，可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉，起到保护作用 。
【苹果表面刮出的白色粉末是什么】一些高档苹果上面带有的蜡，是人工加上去的食用蜡，这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来，这种物质本身对身体并无害处，其作用主要是用来保鲜的，防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质 。
要担心的其实是第三种蜡--不法小贩使用工业蜡给水果打蜡，其中所含的汞、铅可能通过果皮渗透进果肉，给人体带来危害 。
推荐阅读
- 苹果的形状,颜色,味道等方面的特点
- 苹果的外形特点和味道
- 苹果放了一个月还没坏还能吃吗
- 苹果watch手表有什么功能
- 液体表面有什么性质
- 苹果一代耳机和二代耳机的区别
- 苹果电脑256g够用吗
- 苹果怎么设置热点名称
- 苹果手机拍照实况怎么关
- 苹果关机了闹钟还会响吗