文章插图
【腌鱼几天可以晾晒】腌制4天即可晾晒 。
做法：
1、备齐原料 。两条大鱼和食盐 。
2、刮去鱼鳞洗净，用尖刀从鱼的尾巴处向鱼背部开刀口 。
3、扒开鱼肚，将鱼的内脏掏出，再将鱼头切掉洗净 。
4、用食盐将鱼身内外全部抹上两层食盐，放入盆中，两天后将鱼翻面，腌制四天即可 。
5、用铁丝或布条穿在鱼身上方，用筷子或竹签将鱼身撑开，挂在室外阳光下晒 。
6、晒4至5天至鱼晒到七成干，若遇到阴天下雨，要将鱼挂在通风处晾干即可 。
推荐阅读
- 泥鳅不去头不去内脏可以吃吗
- 哪个软件可以看到TVB翡翠台？
- 普通的碗可以放微波炉吗
- 电饼铛可以做烧烤用吗
- tencent可以删除吗
- 燕窝可以和什么搭配一起吃
- 橡树果子能吃吗
- 榨油的油菜苗可以吃吗
- 小电风扇可以带上飞机吗
- 机场可以寄存行李吗