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【酱肉是蒸着吃还是煮着吃】酱肉是蒸着吃或煮着吃都可以 。酱肉的吃法多种多样，不同的人也会有不同的吃法，这根据个人口味来决定 。酱肉在腊月做出来特别美味，制作方法也不难 。将五花肉切条洗干净，沥干水分之后，把所有的酱料都放进大锅煮沸，完全冷却后再将五花肉放进酱料浸泡一周之后拿出去晾晒即可 。
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