外卖小哥|夫妻俩下班回家，30分钟晚餐就上桌，两菜一汤吃得香，家常健康
夫妻俩下班回家，30分钟晚餐就上桌，两菜一汤吃得香，家常健康。晚餐别再点外卖了，自己动手30分钟做好，关键是健康营养好吃。
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1、下班回家，有一次在电梯里面碰见了一个外卖小哥，我按了楼层，而外卖小哥没有按楼层，我就忐忑，心想是不是坏人，是不是尾随我的，而我出电梯，他也跟随我出电梯，然后我猛然回头，却发现他去敲对门邻居的门，并且说：外卖到了。天呐，吓死我了，真是虚惊一场，从那以后，经常碰见外卖小哥给对门邻居送饭，有时候都是晚上9点左右了，还听见楼道里面说：外卖到了。对门邻居住着小两口，没有孩子，经常吃外卖。
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2、我们夫妻俩，不论下班有多晚，我们也会给自己做晚餐吃，周末休息的时候，做一些面包、花卷、馒头，饺子，包子，冷冻在冰箱里面，可以吃早餐，也可以应急吃晚餐。有时候我们两人单位都加班，回家也八九点了，到家真的是饿得前胸贴后背，迫切地想快速吃晚餐，就从冰箱拿出冷冻食物，用最快的方法，然后吃上自己满意的晚餐。平时正常下班，到家30分钟就能吃上晚餐。今天的晚餐是：牛肉炒蒜薹，西红柿炒菜花，鸡蛋西红柿汤，大米黄米米饭。
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3、菜花结构紧密，不容易清洗干净，把菜花切小朵，先清洗一遍，去掉灰尘，然后把菜花泡水里面，抓一把面粉撒进去，然后多抓着洗一会，泡两分钟，再冲洗几遍，面粉有很强的吸附性，经过面粉清洗的菜花，就变得非常的洁白干净了。
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4、蒜薹切断，牛肉切条，再切点姜末、葱花，蒜薹炒肉最好吃了，做法也简单，5分钟就可以上桌。购买蒜薹的时候，不要买泡过水的蒜薹，泡过水的蒜薹有一股酸腐味道，最好的蒜薹就是当地新鲜摘的，嫩嫩的，脆脆的，和肉一起炒出来最香。
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5、锅里热油，放入牛肉条、姜末，炒干水分，放半勺五香粉、半勺盐、几滴料酒，几滴味极鲜，翻炒均匀。
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6、然后放入葱花、红辣椒，炒出香味后放入蒜薹，翻炒30秒钟钟出锅，炒蒜薹一定不能炒过头，炒过头吃起来就不脆嫩了。
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7、鲜香脆嫩的牛肉蒜薹就上桌了，色香味俱全，不仅好吃，还营养健康。
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8、再来炒花菜，锅里热油，放入葱花蒜末炒出香味，然后放入菜花，半勺盐、几滴味极鲜，翻炒均匀后，添加半碗开水，把菜花煮一分钟。
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9、菜花煮熟后，放入西红柿、青红辣椒，勾一点薄芡，滴几滴香油，翻炒均匀就出锅。
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10、清爽鲜香的西红柿炒菜花就上桌了，炒菜花，需要把菜花煮一会儿，更入味口感才好吃。
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11、再来准备烧汤的材料，碗里滴一滴料酒，打入一个鸡蛋搅散，滴一滴料酒，可以去除鸡蛋的腥味，打出来的鸡蛋汤才好喝，再切半个西红柿碎，半根葱花。锅里水开后，放入葱花、西红柿碎，烧开后关小火，然后淋入鸡蛋液，盖上锅盖焖一分钟后关火，滴几滴香油出锅。
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