灌肠器|#我心中的冬日限定#糯米肉肠


灌肠器|#我心中的冬日限定#糯米肉肠
文章插图
糯米肉肠特别好吃,软糯肉香营养也丰富。家人都喜欢吃。
By 豆粉草海
用料

  • 糯米饭 500克
  • 肠衣 1根
  • 猪肉馅 500克
  • 蚝油 2勺
  • 香菇 2朵
  • 五香粉 2勺
做法步骤
灌肠器|#我心中的冬日限定#糯米肉肠
文章插图
1、备好食材 糯米提前泡二小时
灌肠器|#我心中的冬日限定#糯米肉肠
文章插图
2、肠衣洗干净用白酒泡一下在放清水泡
灌肠器|#我心中的冬日限定#糯米肉肠
文章插图
3、香菇切沫
灌肠器|#我心中的冬日限定#糯米肉肠
文章插图
4、把香菇五香粉放到肉馅里
灌肠器|#我心中的冬日限定#糯米肉肠
文章插图
【 灌肠器|#我心中的冬日限定#糯米肉肠】5、加蚝油酱油
灌肠器|#我心中的冬日限定#糯米肉肠
文章插图
6、加糯米拌匀
灌肠器|#我心中的冬日限定#糯米肉肠
文章插图
7、肠衣穿在灌肠器上
灌肠器|#我心中的冬日限定#糯米肉肠
文章插图
8、开始灌入糯米肉只灌八分满糯米蒸时会彭胀
灌肠器|#我心中的冬日限定#糯米肉肠
文章插图
9、用绳子拴结上锅蒸一小时小火取出切片即可
灌肠器|#我心中的冬日限定#糯米肉肠
文章插图
10、成品
小贴士蒸肠衣一定小火,不然会裂开。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

    推荐阅读