灌肠器|#我心中的冬日限定#糯米肉肠
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糯米肉肠特别好吃,软糯肉香营养也丰富。家人都喜欢吃。
By 豆粉草海
用料
- 糯米饭 500克
- 肠衣 1根
- 猪肉馅 500克
- 蚝油 2勺
- 香菇 2朵
- 五香粉 2勺
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1、备好食材 糯米提前泡二小时
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2、肠衣洗干净用白酒泡一下在放清水泡
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3、香菇切沫
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4、把香菇五香粉放到肉馅里
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【 灌肠器|#我心中的冬日限定#糯米肉肠】5、加蚝油酱油
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6、加糯米拌匀
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7、肠衣穿在灌肠器上
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8、开始灌入糯米肉只灌八分满糯米蒸时会彭胀
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9、用绳子拴结上锅蒸一小时小火取出切片即可
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10、成品
小贴士蒸肠衣一定小火,不然会裂开。
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