【大脚菇怎么做好吃】
文章插图
准备材料:大脚菇2朵、荤油适量 、大蒜1颗 、盐适量 、胡椒粉适量 。
步骤1:清水浸泡大脚菇并冲洗干净泥土 。
步骤2:将清洗干净的大脚菇撕成条状 。
步骤3:荤油下锅烧热(没有现成荤油的话可以用肥肉煎一下) 。
步骤4:然后将蒜片下锅(蒜可以解毒 , 建议烹饪菌类都适量加入) 。
步骤5:锅里注入适量水大火烧开后再下大脚菇 。
步骤6:10分钟后加入适量胡椒粉、盐 , 大脚菇熟透盛出 。
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