对想要开生鲜店的卖家来说 ， 自然也需要先去了解一下开生鲜店需要注意些什么 ， 另外也要了解开生鲜店需要多少押金 ， 我马上给各位揭晓!
1、品类选择 ， 对于生鲜类品 ， 在开店时的选择上 ， 会要去店家选是国内还是进口的 。国内方面 ， 就要提供相应的流通的证 ， 进口则要提供对应的食经营备案说明文件 。
【淘宝开生鲜店要注意什么？要多少押金？】2、证件的方面 ， 对于国内的 ， 需要提供有关的证件包括：执照、食品流通证、食品卫生安全许可证 ， 如果是厂家还需要提供食品安全许可证 ， 如果是进口生鲜 ， 除了以上证以外 ， 还需要提供出入境检测检疫报告等文件 。尤其是当前的情况 ， 需要的检疫报告会更严苛 。
3、包装的要求 ， 生鲜品对保鲜的要求较高 ， 对于包装类的商品 ， 要求提供qs/ax的生产许可和卫生安全标示 。在包装封闭品时 ， 还要注意对应的保鲜措施 ， 例如海冰、真空密封袋装等 ， 确保不会出现中途的漏空和变质状况的发生 。
关于在淘宝卖生鲜食品需要的证分别是 ， 执照 ， 食品许可 ， 水产经营许可 ， 卫生许可 ， 检疫报告等等 ， 这些都是生鲜食品需要的 ， 当然 ， 具体的证要根据大家选择的产品类型来定 ， 有些未必需要这么多证 。
要多少押金?
首先商家在天猫运营的话是需求依照天猫销售额(除去运费的状况)的一定百分比(简称“费率”)交纳天猫佣金 。
然后就是开天猫生鲜水果店要交纳年费的 。年费金额以一级类目为参照 ， 包括3万元或6万元两种 ， 详细规范参考《天猫2018年度各类目技术效劳费年费一览表》 。
保证金依据店铺性质不同 ， 金额也不同：
1、品牌旗舰店和专卖店：带有TM商标的需求交纳10万元 ， 全部为R商标的需求交纳5万元 。
2、专营店：带有TM商标的需求交纳15万元 ， 全部为R商标的需求交纳10万元 。3、特殊类目阐明：天猫运营大类包含的一级类目细致请参考《天猫运营大类一览表》有细致阐明 。
(1)卖场型旗舰店 ， 保证金需求交纳15万元 。
(2)运营未在中国大陆申请注册商标的特殊商品(比方水果、进口商品等)的专营店 ， 保证金需求交纳15万元 。
4、而且假如保证金未交满时 ， 商家必需在15日内补足余额 ， 逾期未补足的话 ， 天猫将对商家店铺停止监管 ， 直到补足为止 。
二、押金能够退吗?因违规行为或资质造假被清退的不返还年费 。依据协议通知对方终止协议 ， 会依据实践运营状况 ， 将全年年费返还均摊到自然月 ， 且依照实践运营期间来计算详细应当返还的年费 。而且年费的返还结算在协议终止后才会停止 。
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