成果简介：系统研究了历史名茶鹿苑的品质形成机理 ， 优化闷堆工艺 ， 提出的闷堆技术较传统技术相比缩短了时间 ， 提高了工效；设计出做形没备 ， 并优化做形参数 ， 完全实现了鹿苑条的全程机械化加工 。
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成果简介：系统研究了历史名茶鹿苑的品质形成机理 ， 优化闷堆工艺 ， 提出的闷堆技术较传统技术相比缩短了时间 ， 提高了工效；设计出做形没备 ， 并优化做形参数 ， 完全实现了鹿苑条的全程机械化加工 。
