东阳市远在晋代就开始产茶, 唐朝已负盛名, 明朝东白名茶列入御前贡品 。 “东白春芽”名茶产于我市东白山茶区, 茶园大部分分布在海拔400-1000米的群山中, 茶区群山峰峦起伏, 终年绕雾, 气候温和, 日晴夜雨, 雨量充沛, 土壤肥沃 。 东白春芽以东阳木禾种芽叶为原料, 芽叶肥壮, 持嫩性强, 内含物质丰富 。 东白山优越的自然环境和优质的茶树品种, 加上精湛的采制技术, 发挥了名茶香味形俱佳的特点 。 【“东白春芽”名茶机制技术】完成机构:浙江省东阳市农业局,东阳322100
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