便宜的君山银针茶一斤200块,甚至更低的价格也可以买到;但要是追求正宗、高端的君山银针茶品牌,像湖南省君山银针茶业有限公司所出产的君山银针茶,一斤一般得800元以上,因而对于茶叶的价格,不能一概而论,得视茶叶的品质而定 。
君山银针什么牌子好
说到君山银针品牌,就不得不提当地的龙头品牌 。湖南省君山银针茶业有限公司是由湖南省茶业集团股份有限公司和湖南省岳阳市供销合作社、君山公园等单位共同出资组建,集茶叶科研、种植、加工、销售、茶文化传播于一体,融产供销、贸工农一体化的现代化科技型企业;是“国家级农业产业化重点龙头企业” 。公司核心产品“君山银针”是久负盛名的“中国名茶”,多次在国内、国际各种舞台亮相并取得系列成绩 。君山茶业以复兴黄茶为己任,将扛鼎着黄茶复兴的旗帜,展现归来王者的气势,重塑“君山银针,黄茶之冠”的行业翘楚形象 。
君山银针的特点
现在市面上就有黄茶工艺的君山银针和绿茶工艺的君山银针 。单凭名字来买茶,也许会出现想吃空心菜而来个卖藕的情况 。她不是白茶,具有黄茶的基本特征--“黄”,即“黄汤黄叶”,香气清悦,味厚爽口 。君山银针按芽头肥瘦、曲直、色泽亮暗进行等级区分 。以壮实、挺直、亮黄者为上;瘦弱、弯曲、暗黄者次之 。
选购技巧
看外形:成品茶芽头茁壮,匀整露毫,茶芽外形很像一根根银针,故得其名 。因茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,又称之为“ 金镶玉 ” 。而外形枯暗不整甚至有茶梗、茶籽者为下品 。
看色泽:成茶颜色黄绿的为好,汤色杏黄明亮 。
尝滋味:茶汤入口后甘甜醇和,有回甘的为好,反之为次 。
闻茶香:冲泡后清香浓郁 。反之,闻不到茶香或者闻到一股青涩气、粗老气、焦糊气则为次 。
【君山银针多少钱一斤】看叶底:茶叶在杯中一根根垂直立起,悬空竖立,继而上下游动,然后缓缓下沉,簇立杯底,三起三落,黄亮匀齐,令人赏心悦目 。
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