清茶淡饭一直被当作是非此即彼生活的写照， 清茶淡饭也体现了勤俭持家的原则：春秋时， 鲁国大夫御孙说：“俭， 德之共也；侈， 恶之大也 。 ”用现在的话来说就是：俭朴是有德者共有的品质， 奢侈是恶行中危害最严重的 。 我们常听说的开门七件事：柴米油盐酱醋茶， 都是百姓日常生活的物质条件 。 但于今天一些人来说， 这些都是最基本的物质需求了 。 随着物质生活的极大改善和丰富， 自古以来就被奉为神圣的“七大件”， 如今却被衍化为坚守宁静与淡薄的生活理念 。
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