看到“茶马古道”这几个字,我的脑海里浮现了黄沙、落日、马帮、客栈,还有侠客的铁血柔情 。 素有“南方丝绸之路”之称的“茶马古道”,是一条源自云南普洱,经大理、丽江、香格里拉到西藏、邦达、昌都、拉萨,再经丘孜延伸至尼泊尔和印度的古贸易之路,它促进了不同地域的资源、文化的交流 。 如今这段渐渐远去的岁月,只能在某个角落或片段中忆起 。 “茶马古道云南菜”就是源于这条昔日辉煌的古贸易通道,并以其独特魅力和特色菜肴迅速闻名京城,从而人们也慢慢了解了“茶马古道”的事儿 。 在北京的几家“茶马古道”连锁店无论从装修的风格还是设计理念上都体现了现代艺术灵感与悠远历史韵味的结合 。
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