初次制作酸水怎么做

【初次制作酸水怎么做】

初次制作酸水怎么做

文章插图
材料:酸水坛子的引子、小米椒、洋葱、萝卜、盐、白酒、密闭性比较好的玻璃罐 。
1、要把玻璃罐清洗干净,然后热水消毒,放在架子上面晒干 。
2、要先把准备好的洋葱、萝卜、小米椒洗干净,然后切块,控干水分 。
3、把挑选好的酸水坛子的引子、准备好的洋葱、萝卜、小米椒等放入到玻璃罐中,放置一段时间慢慢发酵就可以 。

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