虫茶是我国特有的林业资源昆虫产品 ， 是传统出口的特种茶 ， 早在明朝 ， 李时珍的《本草纲目》中就有记载 。 虫茶是由化香夜蛾、米黑虫等昆虫取食化香树、苦茶等植物叶后所排出的粪粒 。 虫茶约米粒大小 ， 黑褐色 ， 开水冲泡后为青褐色 ， 几乎全部溶解 ， 像咖啡一样 ， 饮用十分方便 。
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