这种没清洗过的白菜 ， 是有农药残留物的 ， 而且还会残留各种细菌和杂质 ， 所以饭店中的醋溜白菜 ， 能不吃就别吃 。
6、卤肉最后要说的就是很多人都爱吃的卤肉 ， 卤肉是所有材料中最脏的 ， 因为他们所采用的食材 ， 90%都是冻货食材 ， 而且都是直接使用 ， 不会提前清洗 。
而且他们制作卤肉时 ， 所采用的了卤汁 ， 很多都是反复使用的 ， 也被称之为陈卤 ， 虽然味道好 ， 但同时致癌物会很多 ， 尤其是亚硝酸盐 。
所以那些爱吃卤肉的朋友 ， 最好是自己在家做 ， 不管是食材还是卤汁等多方面 ， 我们都可以吃到最卫生的 。
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