文章插图
1、冷冻保存：放冰箱冷冻层保存，冷藏状态下可以保鲜5天左右，冷冻室里可以保存更长的时间 。粽子存放时分成几个小包，每一个小包取出来要一次吃完，不能再冷冻 。
2、浸泡在粽水中：将煮熟的粽子放进熬煮粽子的“粽水”中浸泡 。熬煮十多个小时的“粽水”上漂浮着层厚厚的油脂，可阻隔细菌进入，这样可以保存3-7天 。
3、烘干保存：将粽子放入铁锅中，以小火烘干其粽的水分，使得粽子保持干燥 。
4、真空保存：可以自家购买真空袋，然后进行真空保存 。常温下保质期为9个月，漏气或涨包，不能食用 。
【熟粽子怎么存放】5、保鲜盒密封保存：准备一个保鲜盒，粽子用凉白开或者矿泉水浸泡上10分钟 。浸泡好以后，用纸巾把多余的水分擦拭干，再把粽子装到保鲜盒里 。在保鲜盒的角落放上一勺食用小苏打，使用小苏打的主要目的就是为了消化掉盒子内的空气 。然后我们再把盖子盖好，把保鲜盒放到冰箱的冷冻室里面保存起来，就可以让粽子放上三个月，新鲜不坏 。
推荐阅读
- 虾仁怎么去腥味
- 隔水蒸茄子要多久才熟
- 圣女果怎么洗才干净
- 万能胶水粘到衣服上怎么洗掉
- 家里出现会飞的蚂蚁怎么办
- 怎么判断白玉菇变质了
- 饮用水氟化物超标怎么办
- 火灾扑灭后起火单位应该怎么做
- 家里有老鼠怎么能彻底消灭
- 山菜怎么保存