虾蘸汁怎么调


虾蘸汁怎么调

文章插图

1、选少许香葱白切碎,准备花生油、生抽、老抽一小勺 。将花生油烧热,放入葱白,加入老抽和生抽,搅匀 。
2、准备香葱末、姜末、盐、烧热的熟油、生抽,量的多少可以在调的过程中通过品尝决定 。
【虾蘸汁怎么调】3、辣椒丝放在味碟上,用旺火热油,浇在辣椒丝上,再加入酱油、香油、葱丝、姜末、精盐拌匀 。
4、准备酱油、生抽、白糖,搅拌均匀即可 。这种是最简单的,也是大多数人比较喜爱的一种调法 。

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