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【芛干怎么晒干】春笋切成大片 , 锅里倒入适量清水 , 加入一勺食盐 , 倒入春笋煮10分钟 , 把春笋煮熟 。捞出春笋 , 放入冷水中浸泡降温 。切成片的笋片平铺放在板子上 , 在太阳下晾晒3天时间 。晒好的笋干用保鲜袋密封好 , 放在阴凉通风处保存 , 避免受潮即可 。
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