文章插图
【什么是中式面点】中式面点指源于我国的点心，简称“中点”，双称为“面点”，它是以各种粮食、畜禽、鱼、虾、蛋、乳、蔬菜、果品等为原料，再配以多种调味品，经过加工而制成的色、香、味、形、质俱佳的各种营养食品 。面点在中国国饮食行业中通常被称为“白案”，它在饮食形式上呈现出多种多样，既是人们不可缺少的主食，又是人们调剂口味的补充食品（如：糕、团、饼、包、饺、面、粉、粥等） 。在日常生活中，面点有作为正餐的米面主食，有作为早餐的早点、茶点，有作为筵席配置的席点，有作为旅游和调剂饮食的糕点、小吃以及作为喜庆或节日礼物的礼品点心等 。
推荐阅读
- 如何判断镜子是不是双面镜
- 什么是自然日
- 灯牌是什么
- 什么蔬菜含铬最多
- 什么颜色混合是红色
- 什么蔬菜能用开水泡熟
- 什么颜色加什么颜色是紫色
- 经编布属于什么面料
- 什么颜色可以调成棕色
- 什么样的削皮刀能过安检