“闵山茶”小考

江淮自古产茶 。 到唐代, 本区茶叶除自饮外, 还大量销往不产茶的北方 。 据唐人《封氏闻见录》载, 当时京都长安, 茶市繁荣, “其茶自江淮而来, 舟车相连, 所在山积, 色额颇多” 。 明清时, 这里已是名茶荟萃, 为全国重要贡茶产区 。 《中国名茶志》(2000年版)载, 明清时期, 潜山闵山茶、太湖南阳谷尖等, 都享有很高声誉 。 然而 。 这里提到的“闵山”, 究竟在哪里?当时的“闵山茶” 。 又有着什么样的影响呢?近来, 笔者在工作之余, 就上述问题作了一点粗略考证 。 【“闵山茶”小考】完成机构:安徽省岳西县农委茶叶局,岳西246600

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