【绿豆面粉可以做啥吃的】
文章插图
1、准备食材:绿豆面、番茄、鸡蛋、丝瓜、辣椒、盐、鸡精、蒜泥、醋、水 。
2、和面 , 绿豆面混合白面 , 放置醒30分钟 。
3、手擀折叠 , 撒上面粉 , 防止粘连 。
4、将折叠的面块切成条状 。
5、将番茄、西红柿、丝瓜炒好备用 。
6、下锅煮面 , 过水凉捞起 。
7、浇上菜卤即可食用 。
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