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玉米和鸡肉可以一起炖，玉米含有丰富的胡萝卜素、植物纤维素等营养物质，具有降压、明目、等功效 。具体做法如下：
具体做法：
1、木耳用水泡发，择洗干净 。
2、葱切段，姜切片 。
3、鸡腿去骨，用料酒、醋和葱姜腌一会儿 。
4、玉米棒择洗干净，切段 。
5、腌好的鸡腿沥干水分，挑出其中的葱姜丢掉 。
6、锅里倒冷水，把鸡腿放进去，大火烧开，然后停火，焖两分钟 。
7、把锅里的水倒掉，鸡腿用温水冲净 。
8、将锅洗净，重新倒水烧开，把鸡腿放进去小火煮 20 分钟左右，然后把玉米棒放进去再煮 20 分钟左右 。
9、锅里放盐调味，将木耳也放进去，再煮 5 分钟即可 。
【玉米可以和鸡肉一起炖吗】
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