野鸡蛋和普通鸡蛋的区别


野鸡蛋和普通鸡蛋的区别

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1、外形不同:野鸡蛋通体比家鸡蛋小很多 。
2、口感不同:野鸡蛋吃起来比家鸡蛋要鲜,因为野鸡蛋的谷氨酸含量比家鸡蛋高 。
【野鸡蛋和普通鸡蛋的区别】3、营养不同:野鸡蛋的活性钙的含量是普通鸡蛋的四倍 。

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