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【寒菌怎么保存】1、盐水浸泡保存:将寒菌清洗干净 , 放入1%的盐水中浸泡10-15分钟 , 捞出后沥干水分 , 放入保鲜袋中 , 放置阴凉通风处即可 。可保存3-5天 。
2、冷藏室保存:将寒菌清洗干净 , 沥干水分 , 然后用保鲜膜包裹 , 放入冰箱冷藏室即可 。通常可保存7天左右 。
3、焯水后保存:将寒菌清洗干净 , 放入锅中焯水煮熟 , 冷却后用保鲜膜包裹 , 放入冰箱冷藏室保存即可 。通常可保存30天左右 。
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