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可以 , 陶瓷的耐热性极好 , 陶瓷餐具都是经过高温制作 。因此 , 陶瓷餐具放锅里蒸没有问题 。蒸好后 , 不能直接放在大理石或金属台面上 。陶瓷餐具因受冷热差的关系会暴烈 。只能放在木板或饭桌上 。最好在餐具的下面放个垫子 。
【陶瓷碗可以放锅里蒸吗】陶瓷餐具 , 由最粗糙的土器到最精细的精陶和瓷器都属于它的范围 。对于它的主要原料是取之于自然界的硅酸盐矿物(如粘土、长石、石英等) , 因此与玻璃、水泥、搪瓷、耐火材料等工业 , 同属于“硅酸盐工业”的范畴 。陶瓷餐具的烧制和应用在我国有着悠久的历史 , 其造型多样、色彩斑斓、手感清凉细滑 , 容易洗涤 , 深受国人喜爱 。陶瓷餐具的制作方法分为釉上彩、釉下彩、釉中彩三种 。釉上彩陶瓷用颜料制成花纸贴在釉面上或直接以颜料绘于产品表面 , 再经低温烤烧而成 , 由于烤烧温度达不到釉层熔融的程度 , 所以花面不能沉入釉中 。用手触摸釉上彩陶瓷 , 感觉花面有明显的凹凸感; 釉中彩陶瓷的烤烧温度可令釉料熔融 , 颜料可沉入釉中 , 冷却后被釉层覆盖 , 制品表面平滑 , 手触无明显凹凸感; 釉下彩陶瓷全部彩饰在瓷坯上进行 , 施釉后经高温一次烧成 , 花面被釉层覆盖 , 看上去光亮、平整 , 手感光滑 。
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