【什么减肥零食既美味又不发胖】
1.巧克力酱草莓
(每份热量：143卡；脂肪：0.5克)
推荐者：忠实的巧克力族 。
制法：两勺不含脂肪的巧克力糖浆(大型超市有售)，浸入8枚草莓，冷藏 。
2.脱脂酸奶冰激凌
(每份热量：111卡；脂肪：0)
制法：16盎司脱脂酸奶，8盎司冻柠檬浓缩汁，混合均匀，冷冻即可 。
营养指数：每杯含111卡热量，0脂肪，83%碳水化合物(23克)，17%蛋白质(5克)，少许纤维，153毫克钙，0.34毫克铁，60毫克钠 。
营养师点评：脱脂酸奶含有跟普通奶制品一样丰富的钙质，却无高脂肪之虞，益于骨骼和牙齿，还能减轻经前症状，消除腹胀，加速精力的恢复 。柠檬浓缩汁不增加额外热量，有极佳的调味作用，如希望多补充维生素C，还可添加一些鲜榨果汁，增强美白肌肤和抗衰老的作用 。
3.水果宾治
(每份热量：216卡；脂肪：1克)
推荐者：冰激凌依赖者
制法：准备好食物搅拌器，倒入1杯脱脂香草酸奶，1杯水果块儿(芒果、草莓、桃等等)，少许不含热量的甜味剂，充分搅拌，直至浓稠状 。
营养指数：每份含216卡热量，4%脂肪(1克)，68%碳水化合物(37克)，28%蛋白质(15克)，4克纤维，500毫克钙，少于1毫克的铁，190毫克钠 。
营养师点评：水果含有极丰富的食物纤维、维生素C、E，矿物质和微量元素，容易产生饱腹感，抑制人体对胆固醇的吸收，不仅防病，还利于减肥 。水果是爱美女孩的最安全伴侣，维生素C充足时，皮肤胶原蛋白就有弹性，血管伸张自如，还能有效阻断黑色斑形成 。
4.赛乳酪蛋糕
(每份热量：105卡；脂肪：2克)
推荐者：乳酪蛋糕爱好者
制法：在一片全麦面包干上先浇两勺脱脂乳酪，抹匀，然后用新鲜草莓点缀 。
营养指数：每份含105卡热量，17%脂肪(2克，其中饱和脂肪酸少于0.5克)61%碳水化合物(16克)，22%蛋白质(5克)，1.5克纤维，66毫克钙，1毫克的铁，249毫克钠 。
营养师点评：取不含脂肪的用料，获得与乳酪相似的口感，实属高明 。新鲜的草莓补充丰富的维生素C和纤维，全麦面包提供人体需要的B族维生素，乳酪含有大量蛋白质，营养均衡，且无发胖之虞 。如用罐头代替新鲜草莓，最好不用玉米糖浆型，尽量采用果汁浸的草莓 。
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