柿饼涩口是什么原因

【柿饼涩口是什么原因】

柿饼涩口是什么原因

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1、柿子摘得过早 , 导致柿饼积累的鞣酸太多 。中国柿子最早采摘时间应是霜降后 , 甚至霜降过后都还没有采摘 。
2、柿饼在柿子变成柿饼的时候 , 制作方式不够标准 , 导致柿子里的鞣酸没有被消化掉 。

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