西瓜为葫芦科草本植物西瓜的果实 。西瓜别名:寒瓜、夏瓜 。西瓜主治:胸膈气壅、满闷不舒、小便不利、舌赤、口疮、口鼻生疮、暑热、中暑、解酒毒等症 。下面分享西瓜的功效与作用以及西瓜的食用方法与禁忌 。
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一、西瓜的功效与作用
1、食瓜腹胀者 , 以冬腌菜瀹汤饮即消 。目赤口疮用西瓜肉曝乾腌食之;唇内生疮用西瓜皮烧研噙之;食瓜过多成病用瓜皮煎汤解之;口腔炎用西瓜皮晒干 , 炒焦 , 加冰片少许同研末 , 用蜂蜜调涂患处 。《随息居饮食谱》
2、吃西瓜后尿量会明显增加 , 这可以减少胆色素的含量 , 并可使大便通畅 , 对治疗黄疸有一定作用 。
3、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性 , 使人变的更年轻 , 减少皱纹 , 增添光泽 。
4、西瓜壮阳:西瓜皮切丝 , 开水焯后捞出 , 与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用
5、西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分 。在吃西瓜时 , 用瓜汁擦擦脸 , 或把西瓜切去外面的绿皮 , 用里面的白皮切薄片贴敷15分钟 , 那么整个夏天都可以使你的皮肤保持清新细腻、洁白、健康 , 焕发出迷人的光泽 。
6、西瓜还含有能使血压降低的物质 。
7、胃热伤 , 舌燥咽干 , 心烦口渴:西瓜(红瓤西瓜为好)500g , 取瓤绞汁 , 除除饮之 。《本草汇言》
8、西瓜能引心包之热 , 从小肠、膀胱下泻 。能解太阳、阳明中暍及热病大渴 , 故有天生「白虎汤」之称 , 白虎汤为汉伤寒论方 , 功能清热生津 , 解渴除烦 , 即指西瓜皮与其同功之喻 。而春、夏伏气发瘟热 , 觅得隔年收藏者啖之 , 如汤沃雪 。《本经逢源》
9、西瓜健脾消暑:新鲜西瓜皮100g , 大枣10枚 , 共煎汤 , 每日当茶饮 。
10、西瓜治口舌生疮:用西瓜皮烧过 , 研末 , 放入口内含噙 。
11、西瓜治食瓜过多 , 人感不适:用瓜皮煎服汤饮即可 。
12、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症 , 蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质 , 增加肾炎病人的营养 。
13、西瓜治内挫腰痛:用西瓜青皮阴干 , 研为末 , 盐酒调服15克 。
14、西瓜可清热解暑 , 除烦止渴:西瓜中含有大量的水分 , 在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时 , 吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜 , 症状会马上改善 。
15、西瓜治夏季痤疮:绿豆100g , 加水1500mL , 煮汤 , 沸后10分钟去绿豆 , 西瓜皮(不用削去外皮)500g , 煮沸后冷却 。饮汤 , 一日数次 。方中绿豆甘凉 , 可消肿下气、清热解毒;西瓜皮甘寒 , 可清热解暑、除烦止渴 。
16、西瓜治糖尿病、尿混浊:用西瓜皮、冬瓜皮十六克 , 天花粉十二克 , 以水煎服 。
17、西瓜治酒精中毒 , 酒醉后头晕、烦渴 , 饮西瓜汁一碗 。
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二、西瓜的食用方法
1西瓜红茶
材料:红茶5克、西瓜适量 。
做法:将红茶放入茶杯中 , 用热水冲泡 , 然后加入切好的西瓜丁即可 。
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