文章插图
1、冰箱冷藏室保存：将甘蔗砍断 ， 在表面包裹上一层保鲜膜 ， 放入冰箱冷藏室 ， 可保存1-3天 。
2、地面贮藏法：在蔗田及附近 ， 选择避风处 ， 耙松表土 ， 浇湿地表 ， 将甘蔗堆放成2米左右高的堆 ， 上面铺盖鲜蔗叶 ， 蔗叶上再加一层泥土 。此法可贮藏约一个月 。
【甘蔗如何保存】3、窖藏法：选择不积水处 ， 挖深30-60厘米 ， 蔗头朝一向或头根交叉均可 ， 气温降至10℃以下时 ， 盖泥封窖 ， 可保存数月 。
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