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【绿豆芽怎么保存】1、包裹或冷藏：直接用保鲜膜把绿豆芽包裹起来 ， 或者用水焯熟以后放进冰箱冷藏 ， 保存时不要随意翻动 ， 因为在翻动的过程中会对豆芽造成伤害 ， 很容易腐烂 。
2、给豆芽喷水：因为豆芽是在不见光的地方水生出来的 ， 所以可往豆芽上喷洒清水 ， 使其处于生长状态 ， 但要注意放在暗处 ， 尽量不要见光 ， 否则会变老 。
3、将豆芽泡入水中：准备菜盆 ， 将豆芽倒进去 ， 倒入清水 ， 放在阴凉通风处泡着 。这种方法只适合暂时保鲜 ， 不宜久泡 。
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