辣椒糊的做法(怎样做辣椒糊)
【辣椒糊的做法(怎样做辣椒糊)】
1、干辣椒适量 , 面粉适量 。
2、干辣椒剪碎 , 和面粉混合在一起 , 然后中火炒面 , 炒成八成熟;
3、可以一次多炒点 , 放冷藏;以后吃的时候取出 , 按我下面的做法来做现成的辣椒糊;
4、舀一碗炒好辣椒面粉 , 加入一碗清水 , 搅拌均匀;
5、倒入锅中 , 开小火 , 慢慢搅拌 , 搅成糊状;
6、盛入碗中 , 吸溜着吃吧!湖南的特色小吃 , 别有一番风味!
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