味达|芹菜猪肉饺子

文章插图

By 壹日壹记【豆果美食官方认证达人】
用料

芹菜 1颗
猪肉馅 200克
味达美味极鲜酱油 3勺
味达美臻品蚝油 2勺
味达美初榨原酿生抽 1勺
食盐 2克
十三香 1.5克
香油 2克

做法步骤

文章插图

1、先把需要的食材提前准备好。

文章插图

2、芹菜洗净控干水分，切碎备用。

文章插图

3、猪肉洗净控干水分，剁成肉糜。
【味达|芹菜猪肉饺子】

文章插图

4、把剁好的肉馅放入芹菜中，加入3勺味达美味极鲜酱油、2中勺味达美臻品蚝油、1中勺味达美初榨原酿生抽、1.5克十三香、2克食盐、2克香油。

文章插图

5、用筷子顺时针搅拌均匀。

文章插图

6、取适量调好的调料，包入饺子皮中。

文章插图

7、全部包好的饺子。

文章插图

8、锅中加入足量清水，待水开后放入包好的饺子一边搅动一边煮至饺子完全熟透后即可捞出。

文章插图

9、装盘食用。

文章插图

10、成品。

文章插图

11、也可以直接蘸着蒜泥，味道超级鲜哦。
小贴士饺子好吃，馅料是关键，欣和联合米其林风味大师研制的名厨馅汁，一汁定鲜香，真的太方便了。用味达美味极鲜酱油3勺、味达美臻品蚝油2勺、味达美初榨原酿生抽1勺配比成料汁调馅肯定不会错，调制出的馅料鲜香美味，全家人都喜欢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！