文章插图
【杏仁长什么样】杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两类 。苦杏仁呈扁心形，长1～1.9cm，宽0.8～1.5cm，厚0.5～0.8cm 。表面黄棕色至深棕色，一端尖，另端钝圆，肥厚，左右不对称，尖端一侧有短线形种脐，圆端合点处向上具多数深棕色的脉纹 。种皮薄，子叶数为2个，乳白色，富油性 。而甜杏仁颗粒大，壳纹较粗，淡黄色，尖端略歪 。
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