猪皮冻有腥味怎么办


猪皮冻有腥味怎么办

文章插图

1、将猪皮冻放进开水里,煮到透明;
2、加入适量料酒、葱、姜、蒜煮一下;
【猪皮冻有腥味怎么办】3、最后把浮沫捞出来,再将猪皮冻清洗干净即可 。

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